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Jamie 最近有些時間可以烹煮

所以也可以來分享給大家

今天要來教大家使用電鍋輕鬆煮一碗蜆精!

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首先,先給大家看我新購買的蒂芬妮藍大同電鍋

 限定款非常搶手!Jamie原本看好網路賣家,就在要購買時缺貨了!

看了好多間都沒有貨...只剩很普通很一般的顏色...最終是蝦皮拯救我失望的玻璃心哈哈

蝦皮賣家寄貨快價格又便宜!

等下次再跟大家分享電鍋的開箱文

(有興趣再告知蝦皮賣家)

還是回歸正題 今天的蜆精(終於記得)

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使用電鍋燉煮非常簡單!

只要準備一個玻璃碗、蜆(需先泡水吐沙)

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約泡水一晚後洗淨2次

確定已吐沙乾淨後瀝乾水分

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在電鍋內鍋中放入一個玻璃碗(不需太大)

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再將蜆放置電鍋內鍋內,記得是在碗外面哦!

倒入一杯水在電鍋內(不是裝蜆的內鍋裡哦!)

壓下按鈕後等它跳起即可

 

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大約 15分鐘就完成了

這時妳只需要優雅的拿湯匙搖出熟開的蜆

剩下一個倒蓋的碗即可

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咦?蜆精就這麼少而已嗎?

不不不~現在只要拿湯匙從任何一腳掀開碗就會有一碗量的蜆精流出

然後在將內鍋中蜆精倒入碗裡

就輕鬆完成了!

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是不是很簡單?!

是不是很簡單?!

是不是很簡單?!

喝起來非常鮮香~完全不需要其他調味

如果天氣冷可以再加一些薑在內鍋增加禦寒效果

 

分享給大家輕鬆的蜆精製作方法

喜歡請給我一些正能量讓我有動力,謝謝大家(鞠躬)

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