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Jamie 最近有些時間可以烹煮
所以也可以來分享給大家
今天要來教大家使用電鍋輕鬆煮一碗蜆精!
首先,先給大家看我新購買的蒂芬妮藍大同電鍋
限定款非常搶手!Jamie原本看好網路賣家,就在要購買時缺貨了!
看了好多間都沒有貨...只剩很普通很一般的顏色...最終是蝦皮拯救我失望的玻璃心哈哈
蝦皮賣家寄貨快價格又便宜!
等下次再跟大家分享電鍋的開箱文
(有興趣再告知蝦皮賣家)
還是回歸正題 今天的蜆精(終於記得)
使用電鍋燉煮非常簡單!
只要準備一個玻璃碗、蜆(需先泡水吐沙)
約泡水一晚後洗淨2次
確定已吐沙乾淨後瀝乾水分
在電鍋內鍋中放入一個玻璃碗(不需太大)
再將蜆放置電鍋內鍋內,記得是在碗外面哦!
倒入一杯水在電鍋內(不是裝蜆的內鍋裡哦!)
壓下按鈕後等它跳起即可
大約 15分鐘就完成了
這時妳只需要優雅的拿湯匙搖出熟開的蜆
剩下一個倒蓋的碗即可
咦?蜆精就這麼少而已嗎?
不不不~現在只要拿湯匙從任何一腳掀開碗就會有一碗量的蜆精流出
然後在將內鍋中蜆精倒入碗裡
就輕鬆完成了!
是不是很簡單?!
是不是很簡單?!
是不是很簡單?!
喝起來非常鮮香~完全不需要其他調味
如果天氣冷可以再加一些薑在內鍋增加禦寒效果
分享給大家輕鬆的蜆精製作方法
喜歡請給我一些正能量讓我有動力,謝謝大家(鞠躬)
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